Pastikan Makanan Bergizi Aman Dikonsumsi, Polsek Bakongan Timur Intensifkan Pengawasan Dapur SPPG
Tribratanewsacehselatan – Dalam rangka mendukung keberlangsungan Program Makan Bergizi Gratis (MBG), Polsek Bakongan Timur Polres Aceh Selatan Polda Aceh terus melakukan pengawasan secara rutin terhadap operasional Dapur Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG). Kegiatan sambang yang dilaksanakan pada Jum’at 17 Juli 2026 di Dapur SPPG Yayasan Juang Nyak Mentroe, Gampong Sawah Tingkeum, Kecamatan Bakongan Timur, merupakan bentuk komitmen Polri dalam memastikan makanan yang diterima masyarakat diproses secara aman, higienis, dan sesuai standar.
PSelama kegiatan berlangsung, personel Polsek Bakongan Timur berinteraksi langsung dengan pengelola dapur untuk memastikan setiap tahapan penyediaan makanan dilaksanakan dengan penuh tanggung jawab. Mulai dari kebersihan area pengolahan, kelayakan peralatan, hingga penyimpanan bahan pangan menjadi perhatian utama agar makanan yang disajikan tetap sehat, bergizi, dan layak dikonsumsi oleh para penerima manfaat.
Kegiatan ini tidak hanya bertujuan memastikan seluruh proses berjalan sesuai standar operasional, tetapi juga memberikan motivasi kepada para petugas dapur agar terus menjaga kualitas pelayanan dan kebersihan dalam setiap tahapan pengolahan makanan. Dengan kualitas makanan yang terjaga, manfaat Program MBG diharapkan dapat dirasakan secara optimal oleh masyarakat.
Kapolres Aceh Selatan melalui Kapolsek Bakongan Timur mengatakan bahwa kehadiran Polri dalam kegiatan ini merupakan bentuk dukungan terhadap program pemerintah yang berorientasi pada peningkatan kualitas gizi masyarakat.
“Kami ingin memastikan bahwa setiap makanan yang disiapkan benar-benar memenuhi standar kebersihan dan keamanan pangan sebelum sampai kepada penerima manfaat. Pengawasan ini bukan untuk mencari kesalahan, tetapi sebagai bentuk kepedulian dan dukungan agar program Makan Bergizi Gratis berjalan dengan baik, aman, dan memberikan manfaat maksimal bagi masyarakat,” ungkapnya.
Hasil pemantauan menunjukkan bahwa kondisi dapur dalam keadaan bersih dan higienis, seluruh fasilitas berfungsi dengan baik, proses pengolahan makanan dilaksanakan sesuai SOP, serta pendistribusian kepada penerima manfaat berlangsung tertib dan lancar.
Polsek Bakongan Timur berkomitmen untuk terus melakukan pendampingan dan pengawasan secara berkala sebagai bagian dari upaya menjaga kualitas Program Makan Bergizi Gratis. Sinergi antara kepolisian, pengelola dapur, dan seluruh pihak terkait diharapkan mampu mewujudkan pelayanan yang berkualitas serta memberikan rasa aman dan kepercayaan kepada masyarakat terhadap program yang sangat bermanfaat ini.[Humasresasel]